menu
HRANA
vino i pivo
craft beer

Kaš Bledoliki, WHEAT PALE ALE

Svetlo, mutno, nepasterizovano i nefiltrirano - Beograd

0.3/0.5
270/340

GVINT LAGER, Pilsner

Svetlo, Bistro, nepasterizovano i nefiltrirano - Beograd

0.3/0.5
250/310
flašica

Carlsberg

0.3
250

Heineken

0.25
250

Dogma HOPTOPOD IPA 6.5%

0.33
340

Dogma SVETIONIK ALE 5.5%

0.33
330
vina

Deurić / Fruška Gora

Zolla / Italija

Gran Sasso / Italija

BELA VINA

Beli Talas - Chardonnay,

Gewurztraminer, Sauvignon blanc

0.15/0.75
295/1490

Gran Sasso - Trebbiano D'Abruzzo

0.15/0.75
380/1890
Rose vina

Urban Rose - Pinot noir

0.15/0.75
320/1590
Crvena vina

Pinot noir, Merlot - Crveni Talas

0.15/0.75
340/1690

Zolla Italija - Malvasia Nera

0.15/0.75
450/2250
mehurići

Belstar Prosecco D.O.C

Veneto

0.15/0.75
390/1950

Aperol Spritz

(Aperol, Prosecco and Soda)

495
rakije

Šljiva

Domaća rakija Destilerija Lukić

295

Dunja

Domaća rakija Destilerija Lukić

320

Grappa Nonino

480
biter

Jagermeister

240

Ramazzotti

240
cider

Somersby Cider

240
votka

Smirnoff

240
viski

Johnnie Walker Red Label

240
bourbon

Jack Daniel's

295
bezalkoholna pića
bezalkoholna negazirana pića

Voda

0.25/0.75
120/250

Narandža

0.20
190

Jabuka

0.20
190

Breskva

0.20
190

Cedevita narandža

0.33
150

Limunada

0.33
190

Cedjena pomorandža

0.25
250

Ledeni caj Breskva

0.25
190
bezalkoholna gazirana pića

Kisela voda

0.25/0.75
120/250

Coca Cola

0.25
195

Coca Cola Zero

0.25
195

Fanta

0.25
195

Bitter Lemon

0.25
195

Tonic

0.25
195
kafe i čaj

Espresso

135

Latte Macchiato

185

Macchiato

160

Cappuccino

175

Čaj

190
menu
PIĆA
pizza

Margarita

Pelat, Mocarela, Bosiljak, Maslinovo ulje

25/32
495/590

Margarita MADRE

Pelat,Bivolja Mocarela, Beli Luk, Sušeni paradajz, Čeri paradajz ,Bosiljak, Maslinovo ulje

25/32
840/980

veggie vegan

Pelat, Mix sezonskog povrća, Maslinovo ulje

25/32
710/830

diavola

Pelat, Mocarela, Salama sa biberom, Crne masline, Maslinovo ulje

25/32
760/890

bianca

Mocarela, Brie, Gorgonzola, Grana Padano, Ruzmarin, Maslinovo ulje

25/32
795/940

prosciutto

Pelat, Mocarela, Rukola, Pršuta, Maslinovo ulje

25/32
795/940

bresaola

Pelat, Mocarela, Rukola sveža, Govedja pršuta, Grana Padano, Maslinovo ulje

25/32
840/980

marinara

Pelat, Beli luk, Incuni, Kapar, Origano, Maslinovo ulje

25/32
590/690

funghi

Pelat, Mocarela, Rikota, Mix pečuraka, Peršun, Maslinovo ulje

25/32
720/840

cotto e funghi

Mocarela, Šunka, Šampinjoni, Vlašac, Maslinovo ulje

25/32
740/870

mortadella e pistacchi

Pesto od pistaća, Provolone, Mortadela, Bosiljak, Pistaći, Maslinovo ulje

25/32
795/940

fiore di broccoli *NOVO*

Pesto od brokolija, Provolone, Kraški vrat, Bosiljak, Maslinovo ulje

25/32
790/930

primavera

Pesto sos, Rikota, Mocarelam Tikvica, Čeri paradajz, Bosiljak, Maslinovo ulje

25/32
780/890

formaggio e melanzane

Pelat, Mocarela, Sušeni paradajz, Pasta od plavog patlidžana i paprike, Pecorino, Maslinovo ulje

25/32
780/890

viola

Pelat, Brie, Špek, Radič, Maslinovo ulje

25/32
790/930

verde

Pelat, Mocarela, Rikota, Spanać, Pecorino, Maslinovo ulje

25/32
720/850

rosa

Pecorino, Grana Padano, Crveni luk, Pistaći, Ruzmarin, Maslinovo ulje

25/32
760/890

focaccia

Maslinovo ulje, Morska so, Beli luk, Ruzmarin

270
sendviči

#1 classico

Pesto, Paradajz, Mocarela, Rukola, Pršuta, Maslinovo ulje

390

#2 vegetariano

Pasta od plavog patlidžana i paprike, Pecorino, Sišeni paradajz, Rukola

350

#3 nero

Pasta od crnih maslina, Salama sa biberom, Mocarela, Sušeni paradajz, Mix salata

450

#4 nord sud

Humus, Rikota, Dimljeni losos, Mix salata, Krastavac, Dresing (jogurt, limun, maslinovo ulje, so i biber)

590

#5 pollo e zucchini *NOVO*

Rikota, Grilovano pilece belo meso, Dinstana tikvica sa mirodjijom, Grana Padano, Rukola

490
za društvo

daska majstor i margarita

Pršuta, Salama sa biberom, Govedja pršuta, Grana Padano, Pecorio, Sušeni paradajz, Masline

980
salate

#1 caprese

Rukola, Čeri paradajz, Mocarela, Pesto, Orah, Crostini

590

#2 luce

Mix zelenih salata, Mladi Spanać, Orah, Kruška, Grilovani škripavi sir, Preliv (balsamico, senf, maslinovo ulje, so i biber)

650

#3 salmone

Mix zelenih salata, Avokado, Krastavac, Dimljeni losos, Susam, Mirodjija, Preliv (jogurt, limun, maslinovo ulje, so i biber)

750

#4 pollo

Mix zelenih salata, Grilovano pileće belo meso, Grana Padano, Preliv (majonez, senf, maslinovo ulje, so i biber), Krutoni

690

#5 rainbow *novo*

Mix zelenih salata, Jabuka, Gorgonzola, Pomorandza, Orah, Brusnica, Preliv (balsamico, senf, maslinovo ulje, so i biber)

690
supe/čorbe

potaž dana

Potaž od sezonskog povrća, crostini hleb sa belim lukom

295
Poslastice

nocciolatta

Nutela, Tostirani Lešnik

420

popslastica kuće

340
A čarolija, zna se,
kad jednom počne
ništa je više ne može
zaustaviti.

Mihail Bulgakov, Majstor i Margarita

Sto, mesto
porodičnog okupljanja

Pizza

Majstor i
Margarita

Kuća

Margarita

Kao skoro sve genijalne stvari, pica margarita nastala je iz muke i velikih problema. Pre stotrideset godina jugom Italije vladala je strašna epidemija kolere. Da bi podržali svoj narod it alijanski kralj Umberto I Savojski i njegova supruga k raljica Margarita, tokom šetnje napuljskim ulicama probali su omiljeno narodno jelo. U čast ovih važnih gostij u napravljena je pica u bojama zastave. Paradajz, mocarela i bosiljak na tankom testu veoma su se dopali njenom kraljevskom visočanstvu. Skromno jelo dobilo je kraljevsko ime. Legenda je rođena.

Majstor

Italijani bi rekli da je pravi majstor u kuhinji onaj ko je ovladao umetnošću snalaženja (l'arte di arrangiarsi). Ta tajna umetnost najbolje dolazi do izražaja kada se od nekoliko jednostavnih sastojaka, vrhunskog kvaliteta pravi gastronomsko remek-delo. Mi smo odlučili da probamo baš to – da upornim eksperimentisanjem, od jednostavnih sastojaka, uz pomoć ljubavi, izvedemo čaroliju.
Recept je jednostavan: samo najbolje.

Ono u čemu je verovatno najveća gastronomska sličnost Srbije i Italije je kult porodičnog okupljanja za stolom. Naš restoran nastao je iz ljubavi dve porodice, prema dobroj hrani. Volimo da se svi zajedno, sa decom, okupimo na ručku ili večeri. Volimo i goste. Svaki dobar majstor bira da se druži sa drugim dobrim majstorima. Naši drugari i partneri su vinari iz vinarije Pusula, pivari iz pivare Gvint i kafedžije iz Java kafe. Svi pravi majstori svog zanata.

KONTAKT

        Vuka Karadzića 12,
Centar,
Beograd, 11000
+381 60 48 08 621
majstorimargaritapizza@gmail.com

Website made with love by   30Hills.com